酒款
龙谕酒庄

Cederberg Sauvignon Blanc, Citrusdal Mountain, South Africa
希德堡酒庄长相思白葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
白葡萄酒
酒庄:
希德堡酒庄
产区:
南非 South Africa > 橘之山 Citrusdal Mountain
酿酒葡萄:
长相思  
酒款年份:
2013年
酒款综述OVERVIEW
关于“希德堡酒庄长相思白葡萄酒(Cederberg Sauvignon Blanc, Citrusdal Mountain, South Africa) ”的酒款综述
这是一款产自南非西开普省产区的白葡萄酒,采用长相思酿制而成。酿制过程中,酿酒果实经手工采摘后,浸渍约5个小时,经轻柔压榨后采用精选酵母发酵约24天,而后进行约4个月的酒泥陈酿。成酒散发着芦笋、西番莲和酸橙的清新芳香,其口感柔和,质感顺滑,酸度脆爽,活力充沛,余味怡人。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
长相思(Sauvignon Blanc)
长相思(Sauvignon Blanc) 典型香气:柠檬、西柚、桃子、接骨木、芦笋、荨麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等 起源:作为一个芳香型的白葡萄品种,长相思(Sauvignon Blanc)的香气与红葡萄品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)有几分相似,都有类似于草本植物的香气。1997年,DNA检测证实品丽珠(Cabernet Franc)和长相思是赤霞珠的双… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION