酒款
龙谕酒庄

Chateau Chantalouette, Pomerol, France
香露古堡干红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
莎乐斯酒庄
产区:
法国 France > 波美侯 Pomerol
酿酒葡萄:
梅洛 70%  品丽珠 15%  赤霞珠 15% 
酒款年份:
1997年
酒款综述OVERVIEW
关于“香露古堡干红葡萄酒(Chateau Chantalouette, Pomerol, France) ”的酒款综述
这款葡萄酒是萨乐斯酒庄的副牌酒,酿酒葡萄采用传统方法种植,酒庄的葡萄园会使用马匹耕种和手工采摘等传统方法。这款酒呈现出漂亮的深红宝石色,有浓郁的红樱桃、草莓和李子的香气,辅以淡淡的焦糖、巧克力、香料和橡木的气息,可以很好地与牛肉烹制的菜肴进行搭配。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
莎乐斯酒庄(Chateau de Sales)
莎乐斯酒庄(Chateau de Sales) 莎乐斯酒庄(Chateau de Sales)位于法国波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)子产区,是该产区内最大的酒庄。 莎乐斯酒庄由伯特兰·萨维勒(Bertrand de Sauvanelle)创建于1464年。1601年,时任利布尔纳(Libourne)市市长的弗朗索瓦·萨维勒(Francois de Sauvanelle)修建了酒庄的主体部分。1868年,酒庄由亚历… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 图片来源: www.bordeaux.com/fr 波美侯(Pomerol)位于波尔多产区东部,与圣埃美隆(Saint-Emilion)比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区,却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄种植及酿酒历史十分悠久,自罗马人占领该地区,葡萄种植技术也随之而来。但其葡萄酒业的… 【详情】