Reinhard & Beate Knebel Winninger Hamm Riesling Kabinett Feinherb, Mosel, Germany

克内贝尔温宁格哈姆雷司令小房酒半干白葡萄酒

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2005年温宁格汉姆雷司令——即使酒精含量达到12.5%依然异常细腻——散发着诱人的成熟梨和苦甜交织的花香。在口感上，它呈现出丰富的梨汁、轻微烘烤的杏仁以及口腔内的花香。余味展现出微妙而精致的对比，强调花香与矿物质气息。你越是细品这杯酒，越能感受到其魅力与细腻之下蕴藏的神秘深度：这恰如其分地映射出这座酒庄，以及整个摩泽尔产区的特质。贝特·克内贝尔警告道，谁会抱怨呢？她与酿酒师格诺特·科尔曼再次合作，打造出本年度最出色的酒款系列之一，其中值得一提的是，每款葡萄酒从酒庄雷司令到.均采用自然发酵，于2月完成发酵。人们愿意相信，凭借这样品质的葡萄酒——以及克莱门斯·布施等人的佳作——搭配海曼-洛温斯坦等知名酒庄的酒款，北美雷司令爱好者终于能够发现下摩泽尔的品质潜力——正如其陡峭梯田般独特而令人震撼。.