酒款
波尔多

Pepperjack Shiraz, Barossa Valley, Australia
佩珀杰克酒庄设拉子红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
佩珀杰克酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 巴罗萨谷 Barossa Valley
酿酒葡萄:
设拉子 100% 
酒款年份:
2003年
酒款综述OVERVIEW
关于“佩珀杰克酒庄设拉子红葡萄酒(Pepperjack Shiraz, Barossa Valley, Australia) ”的酒款综述
这是一款来自澳大利亚巴罗萨谷产区的红葡萄酒。此酒款由西拉酿制而成,酒液呈现出深红色,散发出浓郁的红色水果和蓝色水果香气,并伴随着黑巧克力和摩卡咖啡气息,香料、雪松和橡木风味隐藏其中。此酒口感浓郁,结构良好,丰富的浆果与细腻的单宁相融合,赋予口感以柔和饱满质感。
权威评分SCORE
关于“佩珀杰克酒庄设拉子红葡萄酒(Pepperjack Shiraz, Barossa Valley, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2003年
Bob Campbell 第二位获得“葡萄酒大师”资格的新西兰人,全球仅有300人享有此殊荣。
鲍勃·坎贝尔
88
 
2003年
Jeremy Oliver 当今澳大利亚最具影响力的著名葡萄酒作家、评论家。
杰里米·奥利弗
88
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
佩珀杰克酒庄(Pepperjack)
佩珀杰克酒庄(Pepperjack) 佩珀杰克酒庄(Pepperjack )位于澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一巴罗萨谷(Barossa Valley)。巴罗萨谷拥有炎热的大陆性气候,出产的葡萄都非常成熟。酒庄的发展离不开酿酒师Richard Mattner的贡献。他出生于巴罗萨谷,长于巴罗萨谷,毫无疑问,在他的血液中早已流淌着巴罗萨的血液。他从小就与葡萄酒结下渊源,小… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
设拉子(Shiraz)
设拉子(Shiraz) 典型香气:蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源: 事实上,设拉子(Shiraz)与国际知名红葡萄品种西拉(Syrah)为同一品种,是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷(Rhone Valley)北部,早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
巴罗萨谷(Barossa Valley) 图片来源:www.australianwine.com巴罗萨谷(Barossa Valley)是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距该市约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树,有些甚至已达100至150年,种植西拉葡萄的历史非常悠久。关于巴罗萨谷名字的来源,带有些许戏剧化。… 【详情】