St Urbans-Hof Piesporter Goldtropfchen Riesling Beerenauslese, Mosel, Germany

圣优荷夫皮斯波特黄金滴珠雷司令逐粒精选甜白葡萄酒

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足够的时间被用于筛选今年的精选采摘，酿制出300升的圣乌尔班庄园2006年皮斯波特黄金滴，这款酒突显了此前葡萄酒中熟悉的甜润花香和蜂蜜般丰富的质感。橙皮、柠檬 、粉红葡萄柚和棕色香料带来与贵腐菌相关的强烈香气。这款酒真正令人惊叹之处在于其 、可感知的浓郁度以及明亮清新的柑橘类水果清新度的暗示）。纯净、清爽且穿透力强，令人振奋的余味产生真正的电流感。这款仍处于胚胎阶段的浓缩液应在12-15年后再启封，其寿命可达40-50年。尼克·威斯不仅证明了自己在评判雷司令平衡度方面的大师地位，还成功地将其国内同胞营销为平衡但非法定干型的葡萄酒。他表示，今年这是一件好事，因为他认为许多他采摘的高糖分葡萄酒若在更高酒精度或残留糖分下可能无法平衡。我同意他的观点，因为发现他低残留糖分的葡萄酒尤其成功。这一年份在采摘策略上需要妥协，尽管最终品质未受影响。例如，威斯提到，如果他有另外15名采摘工或几天时间，他们本可以采摘出一杯干果贵腐酒，就像2005年那样，当时诞生了该年份最伟大的葡萄酒之一。这里的2006年葡萄酒比往年更早离酒泥并装瓶。.