从和产区，2009年展现出糖果薄荷和葡萄柚皮香气，搭配黑醋栗利口酒，在高度芳香且柔和丰富的酒体中展现非凡表现力。这款酒若考虑到其显著的甜度，未来几年可能在餐酒搭配上展现出有趣的应用价值；作为其独特葡萄品种的纯粹体现，它显然无可挑剔。关于该酒庄近期的产权变更、酿酒师和风格调整，关于酒标的重复说明：此处顶级干型葡萄酒现以标签装瓶——这实际上对应酒庄的新官方名称，而包含部分残留甜度的雷司令则继续使用熟悉的标签。值得注意的是，部分干型葡萄酒可能同时使用两种标签装瓶。为避免混淆，我在品鉴笔记中会注明每款酒实际品尝时的标签，但在此将视为酒庄名称，并请读者留意酒标上这两种标识。务必注意这一点，因为热情的年轻新锐与资深葡萄园经理正在瓶中注入令人惊艳的品质。附带说明：的导师、长期担任酒窖大师的亲自耕种的、属于多地产主别墅的葡萄园，将在2010年后纳入迪恩哈德与冯·温金的生产体系。施瓦茨将用标签装瓶少量2009年份葡萄酒，但本人未品尝过这些酒。此处团队采收雷司令直至10月29日，每款顶级干型酒款新增500升法国橡木桶的整合已取得与摩泽尔河新成立的酒庄2009年份酒款相媲美的成功效果。的丰富经验令我惊讶，他推崇勃艮第白葡萄酒中产区、或的，而不仅仅因法国橡木桶的使用，其来自米特尔哈德特优质葡萄园的干型雷司令与默尔索甚至夏布利的顶级酒款存在令人着迷的相似性。.
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