酒款
龙谕酒庄

Domaine Rene Engel Echezeaux Grand Cru, Cote De Nuits, France
安格尔酒庄依瑟索特级园红葡萄酒
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酒款类型:
酒庄:
安格尔酒庄
产区:
法国 France > 夜丘 Cote de Nuits
酿酒葡萄:
黑皮诺 100% 
酒款年份:
1991年
酒款综述OVERVIEW
关于“安格尔酒庄依瑟索特级园红葡萄酒(Domaine Rene Engel Echezeaux Grand Cru, Cote De Nuits, France) ”的酒款综述
权威评分SCORE
关于“安格尔酒庄依瑟索特级园红葡萄酒(Domaine Rene Engel Echezeaux Grand Cru, Cote De Nuits, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
1991年
Robert Parker Team 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
87
 
1991年,年轻的菲利普·恩格尔决定采用更高比例的新橡木桶,将发酵前的冷浸渍时间延长至4-5天,并将葡萄酒装瓶时不再进行过滤。这些调整使他的葡萄酒品质达到与90年代作品相当的水平。这款色泽饱满、风格鲜明的1991年埃切佐葡萄酒,散发着甜美、芬芳、花香及红黑水果的香气,口感丰富、中等酒体,风味平衡良好,单宁成熟,余味适中。如今即可畅饮,未来7-8年内仍能保持良好状态。.
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
黑皮诺(Pinot Noir)
黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源: 黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件:… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
夜丘(Cote de Nuits) 勃艮第(Burgundy)的核心产区分为南、北两个部分,北部为夜丘( Cote de Nuits),南部为伯恩丘(Cote de Beaune)。如果说夜丘是上帝最厚爱的土地,那一点也不为过。勃艮第33个特级园里,一共有25个红葡萄酒特级园,其中24个就落在了夜丘,因此,它成为了全勃艮第最引以为豪的产区。  … 【详情】