酒款
龙谕酒庄

Antiyal Kuyen, Maipo Valley, Chile
安提亚酒庄库岩红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
安提亚酒庄
产区:
智利 Chile > 迈坡谷 Maipo Valley
酿酒葡萄:
西拉   赤霞珠   佳美娜   味而多  
风味特征:
蓝莓 紫罗兰 巧克力 李子 草药 薄荷
酒款年份:
2015年
酒款综述OVERVIEW
关于“安提亚酒庄库岩红葡萄酒(Antiyal Kuyen, Maipo Valley, Chile) ”的酒款综述
安提亚酒庄成立于1996年,是一座位于智利迈坡谷产区的家庭式精品酒庄。秉承着尊重自然、顺应自然的酿酒理念,酒庄在葡萄园内大力推行生物动力法种植,并获得了得墨忒耳国际(Demeter International)的生物动力认证,为打造真实反映风土的佳酿奠定坚实基础。这款库岩红葡萄酒主要采用西拉酿制,辅以赤霞珠、佳美娜及味而多,成酒带有浓郁的香草、黑李子、黑莓以及石墨风味,口感顺滑饱满,层次复杂,令人愉悦。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香气:蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力和烟草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一种历史十分悠久的葡萄品种,原产于法国吉伦特省(Gironde)。关于佳美娜的记录最早是在1783年4月的贝尔热拉克(Bergerac)。当时人们称其为“Carmeynere”。根据达雷(Daurel)所称,在18世纪早期,该品种曾被广… 【详情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香气:黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法国西南部的吉伦特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来,表明了其因晚熟的缘故,果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。  科学家经过DNA分析… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
迈坡谷(Maipo Valley) 迈坡谷(Maipo Valley)是距离智利首都圣地亚哥(Santiago)最近的葡萄酒产区,也是智利葡萄酒诞生的摇篮。其葡萄园向东从圣地亚哥延伸至安第斯山脉,向西延伸至海岸线,形成迈坡谷三角洲。此外,有两条河流即迈坡河和马波乔(Mapocho)河从产区中间穿越而过。  迄今为止,迈坡谷是智利最著名的… 【详情】