《马拉特2007年灰皮诺阿姆扎姆》展现出这款酒尤为轻盈细腻的风格，带有苹果花香气，口感微妙咸鲜，呈现柠檬与榛子奶油的层次。盐渍苹果、烟熏坚果与难以捉摸的矿物气息共同塑造了余韵绵长的尾韵。未来一两年内，它将是搭配精致菜肴的理想选择。仅有格雷厄姆与迈克尔马拉特所产的两桶绿维特利纳在10月采摘，其余均延至11月。，格雷厄姆·马拉特解释道，该酒庄最显著的特点之一是其丰富的葡萄品种种植。但尽管今年的绿维特利纳与雷司令品质突出，香气浓郁的麝香葡萄与长相思装瓶却过于粗糙，难以给予高推荐。一款来自橡木桶的灰皮诺样品令人期待，但需重新品鉴才能准确评估。.
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