酒款
波尔多

Flat Rock Cellars Twisted, Niagara Peninsula, Canada
平岩扭曲干白葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
白葡萄酒
酒庄:
平岩酒窖
产区:
加拿大 Canada
酿酒葡萄:
霞多丽   雷司令   琼瑶浆  
酒款年份:
2011年
酒款综述OVERVIEW
关于“平岩扭曲干白葡萄酒(Flat Rock Cellars Twisted, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款综述
这一款酒带有湿石头、柠檬、酸橙姜、香料、植物、桃子和梨子的香味,口感圆润,丰富复杂。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
平岩酒窖(Flat Rock Cellars)
平岩酒窖(Flat Rock Cellars) Ed Madronich,一名多伦多律师,于1999年创立了平岩酒窖(Flat Rock Cellars),并精心设计了这个名字。该酒庄位于被称为“Jordan Bench”的尼亚加拉(Niagara)一处壮观的悬崖边。平岩酒窖的品酒室被周边跌荡起伏的葡萄园景色所围绕着,远处是安大略湖和遥远的多伦多,景色令人陶醉。  平岩酒窖坐落于小山一侧,被巧… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
霞多丽(Chardonnay)
霞多丽(Chardonnay) 典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多丽(Chardonnay)原产于法国索恩鲁瓦尔省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之间,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩鲁瓦尔(Saone-et-Loire)和马恩(Marne)产区。该品种在17世… 【详情】
雷司令(Riesling)
雷司令(Riesling) 典型香气:椴花、青苹果、葡萄、柠檬、青柠、柑橘、桃子、杏、菠萝、芒果、蜂蜜、烘烤和烟熏等 起源:雷司令(Riesling)是德国最古老的葡萄品种之一,该品种于1435年第一次在文献中被提及,很可能起源于德国的莱茵高(Rheingau)地区。DNA检测结果表明,雷司令与西欧最古老、多产的葡萄品种之一——白高维… 【详情】
琼瑶浆(Gewurztraminer)
琼瑶浆(Gewurztraminer) 典型香气:玫瑰、橙花、荔枝、桃子、葡萄、生姜、蜂蜜和果干等 起源:琼瑶浆(Gewurztraminer)是塔明娜(Traminer)的粉色芳香型变种。该品种的名字首次被提及是在19世纪20年代出版的德文资料上。DNA检测表明,黑皮诺(Pinot Noir)与塔明娜之间存在着亲子关系,因此琼瑶浆与黑皮诺之间也有着亲缘关… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
加拿大(Canada) 加拿大是世界上国土面积第二大的国家,湖泊众多,海岸线长度居世界首位,水资源十分丰富。加拿大拥有两个最大的葡萄酒产区,分别是安大略省和英属哥伦比亚省,这两个产区能够出产全国98%的优质葡萄酒。另外,魁北克省和新斯科舍省也逐渐崭露头角,已拥有一批数量不大却十分忠实的追随者。加… 【详情】