Churton Petit Manseng, Marlborough, New Zealand

祈藤酒庄小满胜甜白葡萄酒

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这是一款来自新西兰马尔堡产区的甜白葡萄酒，是祈藤酒庄推出的首款采用小满胜酿制的甜酒。2017年复活节期间接连出现温暖潮湿的天气，使得酒庄近90%的小满胜受到了贵腐菌侵染，水分蒸发，糖分高度浓缩。酿酒葡萄由人工采摘，经破皮、压榨和静置澄清后，在橡木桶中进行缓慢发酵，而后进行12个月的酒泥陈酿。2017年祈藤酒庄小满胜甜白葡萄酒呈明亮的金黄色，泛着绿色光泽，香气结构复杂，散发着柠檬木花的馥郁芬芳，缀以淡淡的蜜渍榅桲香气，并伴有杏仁和桃仁的气息。这款酒酒体饱满，入口甜美醇厚，带有成熟梨子、糖渍果皮和焦糖的风味，绵长的余味充盈着柑橘类水果的酸爽和榅桲的颗粒感。