酒款
龙谕酒庄

Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf-du-Pape, France
佩高酒庄教皇新堡珍藏红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
佩高酒庄
产区:
法国 France > 教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
酿酒葡萄:
西拉   慕合怀特   歌海娜  
酒款年份:
1991年
酒款综述OVERVIEW
关于“佩高酒庄教皇新堡珍藏红葡萄酒(Domaine du Pegau Cuvee Reservee Rouge, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款综述
这款红葡萄酒来自法国罗讷河谷产区著名酒庄——佩高酒庄,由歌海娜、西拉、慕合怀特等葡萄品种酿造而成。此酒呈深宝石红色,初嗅时,成熟的黑色水果香气扑鼻而来,甜美中带有些许酸味,黑胡椒和香料的香气紧接其后,入口后可以感受到皮革和坚果的风味,口感圆润、醇厚,单宁柔软、丝滑。此酒具有优秀的陈年潜力,随着时间的变化,可以发展出更为复杂的风味。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
佩高酒庄(Domaine du Pegau)
佩高酒庄(Domaine du Pegau) 佩高酒庄(Domaine du Pegau)是教皇新堡产区相当古老的一座庄园,由费罗(Feraud)家族创建。费罗家族的起源可以追溯到17世纪中叶,当时费罗家族的先祖首次在教皇新堡种植葡萄。佩高酒庄现有的49英亩葡萄园地由罗兰思·费罗(Laurence Feraud)的曾祖父母开拓。当罗兰思的父亲保罗·费罗(Paul Feraud)首次对自己生… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑李子、红李子、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法国罗讷河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
慕合怀特(Mourvedre)
慕合怀特(Mourvedre) 典型香气:覆盆子、蓝莓、桑椹、李子干、松露、松树、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合怀特(Mourvedre)是一种红葡萄品种。根据现有的一些记录,基本上可以断定慕合怀特原产自西班牙,这一点从其外文名中也可见一斑,与慕合怀特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦伦西亚(Valen… 【详情】
歌海娜(Grenache)
歌海娜(Grenache) 典型香气:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被称为加尔纳恰(Garnacha),其起源地一直都被认为是西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)产区。然而近年来,这一权威被意大利的一些学者质疑,他们认为歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁岛(Sardegna),在那里歌海娜… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape) 图片来源:www.phototheque-inter-rhone.com 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)位于阿维尼翁市(Avignon)北部几英里处,是罗讷河谷(Rhone Valley)产区南部最著名且最重要的葡萄酒产区。教皇新堡产区得名于教皇克莱蒙五世(Pope Clement V),克莱蒙五世即位教皇后,并没有按着传统到梵蒂冈(V… 【详情】