关于“真理欲望红葡萄酒(Verite Le Desir, Sonoma County, USA) ”的酒款综述
这是一款来自美国加利福尼亚州产区的红葡萄酒,产自加州名庄——真理酒庄。该款红葡萄酒是真理酒庄最晚面世的一款酒,其首个酿造年份是2000年。在加州用品丽珠来酿制葡萄酒是酒庄酿酒师皮埃尔·赛兰(Pierre Seillan)本人的心愿之一,因此他将这款酒取名为“欲望”,表达了他对品丽珠葡萄酒的热爱。以品丽珠为主的欲望红葡萄酒偏向于圣埃美隆(Saint-Emilion)风格。2016年真理欲望红葡萄酒散发出成熟的黑醋栗、炖甜李子和石榴的香气,与干百里香、新鲜的薄荷和玫瑰花瓣的芳香相得益彰。其酒体饱满,鲜活的黑色水果风味伴随着温暖的烤面包、香草豆、八角和新鲜丁香的味道,成熟而细腻的单宁与爽脆的酸度相辅相成,口感清新,回味如史诗般悠长。