Lambert Estate Black Sheep Red Blend, Barossa Valley, Australia

兰伯特酒庄黑绵羊混酿红葡萄酒

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兰伯特酒庄(Lambert Estate) 　　兰伯特酒庄（Lambert Estate）位于南澳洲的巴罗萨谷（Barossa Valley）葡萄酒产区。 　　2004年，吉姆·兰伯特（Jim Lambert）涉足葡萄酒业，在巴罗萨谷购买了一个葡萄园之后，建立了兰伯特酒庄。吉姆多年来一直喜欢饮酒，他的梦想就是用自己种的葡萄酿造优质葡萄酒，与世界各地的亲戚朋友共同分享。2011… 【详情】

丹魄(Tempranillo) 典型香气：草莓、黑莓、李子、香料、橡木、肉类、皮革和蘑菇起源：关于丹魄（Tempranillo）在历史上最早的文献记录有两种传言。一种说法是，丹魄最早是以复数名词“las tempraniellas”的形式出现在13世纪出版的《亚历山大系列丛书》（Libro de Alexandre）中，指代的是杜埃罗河岸（Ribera del Duero）… 【详情】

梅洛(Merlot) 典型香气：炎热气候：黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等；温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原产地是法国，其最早的文献记载可追溯到1783年左右，流传于吉伦特省（Gironde）的利布尔讷市（Libourne），“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒，适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】

仙粉黛(Zinfandel) 典型香气：黑色水果、果干和甘香料　　起源：　　仙粉黛与普里米蒂沃的渊源　　仙粉黛（Zinfandel）起源于克罗地亚的达尔马提亚（Dalmatia）地区中部，其最原始的名字应该是“Tribidrag”。而今人们更熟悉的名字则是仙粉黛以及普里米蒂沃（Primitivo），前者闻名于美国加利福尼亚（California），后者多用… 【详情】

设拉子(Shiraz) 典型香气：蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源： 事实上，设拉子（Shiraz）与国际知名红葡萄品种西拉（Syrah）为同一品种，是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷（Rhone Valley）北部，早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源： 作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】

巴罗萨谷(Barossa Valley) 图片来源：www.australianwine.com巴罗萨谷（Barossa Valley）是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，位于阿德莱德市（Adelaide）的东北侧，距该市约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树，有些甚至已达100至150年，种植西拉葡萄的历史非常悠久。关于巴罗萨谷名字的来源，带有些许戏剧化。… 【详情】