酒款
波尔多2023期酒

奥瓦罗酒庄
Alvaro Palacios

奥瓦罗酒庄介绍  THE PROFILE

 奥瓦罗酒庄(Alvaro Palacios)位于西班牙普里奥拉托产区(Priorat)。

 奥瓦罗·帕拉西奥(Alvaro Palacios)是酒庄的创始人,他的父亲是西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒生产商帕拉西奥·雷蒙多(Palacios Remondo)。奥瓦罗曾在波尔多学习酿酒,毕业后在帕图斯酒庄(Petrus)工作,后来,他回到西班牙担任木桶推销员,在西班牙葡萄酒产区旅行。旅行期间,奥瓦罗看中了普里奥拉托,这个葡萄酒历史悠久的地区,最早能追溯到12世纪,僧侣们在这片崎岖的地形中栽种葡萄。

 1990年,奥瓦罗收购了第一个葡萄园,并将其命名为多菲园(Finca Dofi)。1993年,奥瓦罗收购了一个陡峭的、朝东北的葡萄园,这个葡萄园位于排水良好的片岩上,现在被誉为该产区“皇冠上的宝石”,由于葡萄园的顶部有一座古老的修道院,奥瓦罗将其命名为埃米塔园(L’Ermita)。

 奥瓦罗开始就采用尊重自然的方式栽培葡萄,随着时间推移,他开始意识到最早僧侣们的智慧,他们栽培的方法和种植的品种,例如歌海娜(Grenache)、佳丽酿(Carignan)以及其他的白葡萄品种是表达当地风土的关键因素。

 2015年,奥瓦罗收购了一块拥有一百多年历史的歌海娜葡萄园,并将其命名为奥巴格特园(Les Aubagetes),他还收购了白萨达园(La Baixada)和特雷萨园(Les Terrasses)。其中,特雷萨园的老藤葡萄酒很好地展现了普里奥拉托产区的特点,风格强劲,口感优雅易饮。