酒款
2020年新京艺北京米其林晚宴指定用酒

Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA
佩都红葡萄酒
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酒标故事LABEL STORY
2011年佩都红葡萄酒酒标的设计灵感来源于中国十二生肖中的蛇。酒标上,由美酒汇聚而成的“蛇”活灵活现,势如蛟龙。蛇在十二生肖属相中排行第六,位龙之后,马之前。在中国民俗文化中,蛇亦称“小龙”,聪慧灵敏,是财富的守护者。中国古代有这样的说法,家里出现蛇是好兆头,它意味着你的家庭将丰衣足食。酒庄庄主海蒂·巴雷特(Heidi Barrett)特邀艺术家为2011年份的葡萄酒设计了这个精美的艺术酒标,将中国的特有元素与西方的葡萄酒文化融为一体,借此酒标祝福每一位购入这款酒的爱酒之人吉祥绕,如意到,生活美满,常有美酒相伴。
酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
馥悦酒庄
产区:
美国 USA > 纳帕谷 Napa Valley
酿酒葡萄:
赤霞珠 58%  西拉 27%  梅洛 11%  味而多 2%  品丽珠 2% 
酒款年份:
2011年
国内市场参考价:
¥1810
红酒世界国内现货价:
¥1450(2011年)
酒款综述OVERVIEW
关于“佩都红葡萄酒(Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA) ”的酒款综述
这是一款来自美国加州纳帕谷的红葡萄酒,由啸鹰酒庄前酿酒师、素有“纳帕谷葡萄酒之后”之称的海蒂·巴雷特(Heidi Barrett)精心打造。此酒精选少量优质的葡萄酿造,年产量仅约为450箱。酒款散发着黑醋栗、雪松和香草的香气,还夹杂着咖啡、巧克力和黑莓的气息,口感充盈,单宁紧实,酒体强劲,余味持久,陈年潜力优秀,品质非凡。
权威评分SCORE
关于“佩都红葡萄酒(Vin Perdu Red Wine, Napa Valley, USA)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2015年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
95/100
2017
2015年
Robert Parker Points 罗伯特·帕克是《葡萄酒倡导家》与RobertParker.com的创始人,曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”,这位“葡萄酒皇帝”的评分已成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。

帕克团队是指《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)纸质杂志及RobertParker.com官方网站的专业评分团队,该评分团队包括罗伯特·帕克(Robert Parker)在内共有9人,他们各司其职,分别负责不同的产区。

自2015年开始,罗伯特·帕克宣布退出波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品评,此后,该部分酒评交由团队内其他成员负责。这9人团队之间秉承同一理念,同一
帕克团队
93/100
2018
2014年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
94/100
2017
2014年
Wine Spectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,创办于1976年。
《葡萄酒观察家》
91/100
2017
2014年
Robert Parker Points 罗伯特·帕克是《葡萄酒倡导家》与RobertParker.com的创始人,曾被《纽约时报》评为“世界最具影响力的葡萄酒评论家”,这位“葡萄酒皇帝”的评分已成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。

帕克团队是指《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)纸质杂志及RobertParker.com官方网站的专业评分团队,该评分团队包括罗伯特·帕克(Robert Parker)在内共有9人,他们各司其职,分别负责不同的产区。

自2015年开始,罗伯特·帕克宣布退出波尔多期酒(Bordeaux En Primeur)品评,此后,该部分酒评交由团队内其他成员负责。这9人团队之间秉承同一理念,同一
帕克团队
90/100
2016
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
馥悦酒庄(Amuse Bouche)
馥悦酒庄(Amuse Bouche) 馥悦酒庄(Amuse Bouche)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,是一座以精湛的酿酒工艺、卓越的葡萄酒品质和稀少的产量而闻名的酒庄。  馥悦酒庄由美国著名的酿酒师海蒂·巴雷特(Heidi Barrett)与其挚友约翰·施瓦兹(John Schwartz)共同创立。海蒂因酿造加州品质优异的… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气 起源:作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
西拉(Syrah)
西拉(Syrah) 典型香气:黑醋栗、红醋栗、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等 起源:西拉(Syrah)起源于法国罗纳河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和罗第丘(Cote-Rotie)产区。西拉在文献中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出现,“Syrah”一词就来源于“Serine”,在印欧语系中“Ser”意指“很… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香气:黑醋栗、黑莓、蓝莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和烟熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法国西南部的吉伦特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表绿色的“Vert”演变而来,表明了其因晚熟的缘故,果皮在采摘时常常还带有青绿色的特性。  科学家经过DNA分析… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
纳帕谷(Napa Valley) 提到美国葡萄酒,我们首先想到加利福尼亚州(California),而提到加利福尼亚州葡萄酒,我们则首先会想到纳帕谷(Napa Valley)。毫无疑问,它是全美最著名的葡萄酒产区。纳帕谷有迷人的阳光,清凉的海风,优质的美酒,时不时飘散出阵阵迷人的酒香,令人着迷。曾有人把纳帕谷比喻成葡萄酒爱好者的… 【详情】