铁匠酒庄
Blacksmiths Winery

铁匠酒庄（Blacksmiths）位于被誉为“松树之州”的美国缅因州（Maine)，是该州内最大的酒庄之一。

　　铁匠酒庄的前身是南卡斯科（South Casco）的一间铁匠铺。20世纪50年代，一位勤奋的小伙威廉·沃特斯金（William Watkins）来此做学徒，他十分专注手工艺的锤炼，经常工作到很晚，对自己的成果精益求精，因此赢得了当地人对其手工艺精神的认可。1999年，酿酒师史蒂芬·林奈（Stephen Linne）买下了这间铁匠铺，并把其改造成为酒庄。为了纪念铁匠铺140年的历史，史蒂芬将改造后的酒庄命名为“铁匠酒庄”，并自此开始精心经营着他所打造的葡萄酒乐园。2000年，随着第一款威代尔冰白葡萄酒（Vidal Blanc）的推出，铁匠酒庄的葡萄酒正式开始装瓶销售。同时，为了方便消费者了解葡萄酒的不同风味，史蒂芬在酒庄内建立了一间能容纳大约10到12人的品酒室，室内陈列着酒庄的样品酒，供人们在购买之前先浅尝一口。

　　由于地域环境和气候的限制，铁匠酒庄暂时没有自己的葡萄园，其酿造葡萄酒所需的葡萄原料大多引进自纽约和华盛顿，品种以长相思（Sauvignon Blanc）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和威代尔（Vidal）为主。

　　作为新兴的酒庄，铁匠酒庄采用传统与现代相结合的酿酒方法。它出产的部分葡萄酒是经过法国橡木桶陈酿的，部分则是使用不锈钢桶来进行熟成。

　　作为缅因州第一个凭借一款葡萄酒在国际葡萄酒大赛上获得银牌和铜牌的酒庄，铁匠酒庄为爱酒人士提供多种物美价廉的葡萄酒，包括起泡酒、干白葡萄酒、干红葡萄酒和威代尔冰白葡萄酒。其中，威代尔冰白葡萄酒是酒庄的主打酒款，它香甜可口，深得消费者喜爱。