力保仙酒庄
Castello di Nipozzano

力保仙酒庄（Castello Di Nipozzano）位于意大利托斯卡纳产区（Tuscany），它坐落在基安帝鲁菲纳（Chianti Rufina）的中心腹地，是花思蝶家族（Frescobaldi）旗下的一个酒庄。 力保仙酒庄的历史最早可追溯到1000年，这座佛罗伦萨（Florence）东南方向30千米处的庄园起初是为了保护封建贵族以及南部村庄而建立的防御要塞。直到文艺复兴时期，许多艺术家们开始在这里购买葡萄酒，力保仙才第一次和酿酒庄园有了关联。力保仙在意大利语中是“缺少水井”的意思，这反映了该地区较为干旱的气候条件，因而十分适宜种植葡萄。1855年，花思蝶家族一位颇有远见的先辈出资1000佛罗林，率先在当地种上了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）。经过数代人一个多世纪的栽培，现如今这些葡萄树上生长出来的葡萄已能够酿造出品质卓越的葡萄酒，其中，该酒庄最有名的葡萄酒——莫尔莫雷托葡萄酒（Mormoreto）的酿酒葡萄正是来源于此。 力保仙酒庄的葡萄园共占地213公顷，除了以上提及的葡萄品种外，园内还种植着桑娇维塞（Sangiovese）和西拉（Syrah）。该酒庄的土壤类型主要为粘土土壤和沙质土壤，土壤中的有机物质较少，为高品质葡萄的生长提供了得天独厚的环境。 目前，力保仙酒庄已发布八款葡萄酒，其中，玛勒玛托斯卡纳西拉葡萄酒（Maremma Toscana Syrah）由生长于花思蝶葡萄园的西拉酿造而成，具有成熟水果的香味，沁人心脾。还有一款戈尔戈纳岛干白葡萄酒（Gorgona）由酒庄与戈尔戈纳岛的服刑人员合作酿成，是一款融入了自由味道的葡萄酒。该酒庄的产量为每年1,200,000瓶。