Champagne Billecart-Salmon Extra-Brut, Champagne, France-沙龙贝尔香槟葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 起泡酒

酒庄：: 沙龙贝尔香槟

产区：: 法国 France > 香槟 Champagne

酿酒葡萄：: 莫尼耶 40% 霞多丽 30% 黑皮诺 30%

风味特征：: 白色花朵无花果奶油

酒款年份：: NV年

国内市场参考价：: ¥暂无价格信息

酒款综述OVERVIEW

关于“沙龙贝尔特极干型香槟(Champagne Billecart-Salmon Extra-Brut, Champagne, France) ”的酒款综述

这是一款产自法国香槟产区的起泡酒。该酒呈淡金黄色，散发着细腻迷人的白色花朵、无花果和奶油的香气，酸度爽脆，风格清新，适合搭配鱼子酱、海鲜和牛肉享用，最佳侍酒温度为10-11℃。

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权威评分SCORE

关于“沙龙贝尔特极干型香槟(Champagne Billecart-Salmon Extra-Brut, Champagne, France)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

NV年

杰西斯·罗宾逊

16

2017

NV年

《葡萄酒爱好者》

90

2016

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 沙龙贝尔香槟(Champagne Billecart-Salmon) 沙龙贝尔香槟（Champagne Billecart-Salmon）位于法国香槟（Champagne）产区，是该产区内一座历史悠久的酒庄。沙龙贝尔始于一场浪漫的爱情。1818年，尼古拉·弗朗索瓦-贝尔（Nicolas Francois-Billecart）和伊丽莎白·沙龙（Elisabeth Salmon）于埃佩尔奈（Epernay）附近的小村庄艾河畔马勒伊（Mareuil-sur-Ay）喜结连理，… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 莫尼耶(Meunier) 典型香气：红色水果、黑醋栗、李子和樱桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄叶背面有一层像面粉一样的白色细毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名称，这一品种最早的记录是在1690年，观测显示仙绰（Samtrot）是莫尼耶的变种。品种特征和生长条件：莫尼耶属于发芽和成熟时间早的品种，但是与黑皮诺相比… 【详情】

: 霞多丽(Chardonnay) 典型香气：柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多丽（Chardonnay）原产于法国索恩鲁瓦尔省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之间，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩鲁瓦尔（Saone-et-Loire）和马恩（Marne）产区。该品种在17世… 【详情】

: 黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气：覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源：黑皮诺（Pinot Noir）很可能原产自法国东北部，并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前，高卢人就在勃艮第（Burgundy）地区种植黑皮诺，黑皮诺在该地区表现最好，也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。品种特征和生长条件：… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

香槟(Champagne) 图片来源：www.champagne-alainvesselle.fr 香槟的卓越，离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国最北的一个葡萄酒产区，气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多，可以很好地保留水分，同时白色还会有反… 【详情】

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