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蜜合花酒庄
Chateau Mirefleurs

蜜合花酒庄介绍  THE PROFILE

蜜合花酒庄(Chateau Mirefleurs)始建于1860年,位于法国波尔多(Bordeaux)两海之间(Entre-Deux-Mers)的门户之地伊夫哈克村(Yvrac),距波尔多15公里。

酒庄的名字“Mirefleurs”源于拉丁语中的“Miraflores”(“mirare”意为看、看见,而“floris”指花),传说这个名字与城堡顶上有一个可欣赏酒庄茂盛的草木和花卉的亭子有关。 

1970年,法国卡斯黛乐(Castel)家族购得蜜合花酒庄,开始大规模扩大葡萄园,开启酒庄的复兴工作。他们重塑花园绿地、放养黄鹿、兴建农业用房、整修城堡,使得蜜合花酒庄重现应有的辉煌。 

2015年11月,中国张裕公司(Changyu)出资333万欧元,收购了法国卡斯黛乐酒庄公司持有的蜜合花农业公司90%股权,开启了蜜合花酒庄新的历史篇章。 

2019年6月,中国张裕公司和法国ADVINI公司(法国三大葡萄酒集团之一)共同出资成立L&M公司,联合管理法国蜜合花酒庄和拉颂酒庄,其中,中国张裕公司控股55%,法国ADVINI公司控股45% 。张裕先锋国际酒业有限公司是中国张裕公司的全资子公司,全权负责法国蜜合花酒庄和拉颂酒庄在中国市场的品牌运营。 

酒庄葡萄园面积约为42公顷,土壤由黏土、淤泥、砂砾混合而成的。这里日照充足、土壤优质,出产的优级波尔多红葡萄酒颜色艳丽,极具诱惑力。 

此外,酒庄聘用塞西尔•梅耶(Cecile Mesure)女士担任酒庄的酿造和种植顾问。塞西尔•梅耶女士于1999年获得酿酒师硕士学位,师从曾担任过世界十大酒庄之一帕图斯酒庄(Petrus)首席酿酒师的让•克劳德•贝鲁埃(Jean-Claude Berrouet)先生,并自2011年起成为独立酒庄酿造和种植顾问。在她的帮助下,酒庄出品的葡萄酒品质稳定,酿造的酒款很好地表达了当地风土特征。