酒款
波尔多

Chateau Zhong Fei ZunXiang, Xinjiang, China
中菲酒庄尊享干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
中菲酒庄
产区:
中国 China > 新疆 Xinjiang
酿酒葡萄:
黑皮诺   梅洛   赤霞珠  
风味特征:
樱桃 黑莓 覆盆子
酒款年份:
2016年
酒款综述OVERVIEW
关于“中菲酒庄尊享干红葡萄酒(Chateau Zhong Fei ZunXiang, Xinjiang, China) ”的酒款综述
这是一款来自中国新疆天山南麓焉耆盆地的红葡萄酒,经橡木桶陈酿12个月。该酒酒液呈明亮的紫红色,散发着类似樱桃、黑莓等水果香气,夹杂着少许香草和咖啡气息,口感柔顺,酒体中等,余味干净悠长,适合与牛排、烧烤等肉类菜肴搭配享用。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
中菲酒庄(Chateau Zhong Fei)
中菲酒庄(Chateau Zhong Fei) 中菲酒庄(Chateau Zhong Fei)坐落于新疆焉耆产区。“菲”寓意草本欣盛、香气浓郁,中菲酒庄始终坚守“善待自然”的核心价值观,致力于打造属于中国人自己的芳醇酒款。酒庄所在的焉耆产区坐落于新疆焉耆县七个星镇霍拉山脚下,地处北纬42°的葡萄种植“黄金地带”,北临开都河流域,南靠博斯腾湖。酒庄葡萄园位于向阳缓… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
黑皮诺(Pinot Noir)
黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源: 黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件:… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
新疆(Xinjiang) 新疆产区(Xinjiang Region)种植葡萄的历史已经超过7000年,有文字的记载也超过2000年,新疆地图以其优异的食用水果质量而著名,尤其是鲜食葡萄、葡萄干,而新疆地区也出产质量非常出众的酿酒葡萄,主要产区包括吐鲁番盆地、天山北麓产区和南疆焉耆、和硕地区。  新疆地区远离海洋,深居内陆,… 【详情】