蓝宝堂(Clos Apalta)位于智利中央山谷(Central Valley)的空加瓜谷(Colchagua Valley)产区,是该产区知名酒庄。
蓝宝堂由亚历山德拉·曼勒·拉博丝特(Alexandra Marnier Lapostolle)于1994年创立。亚历山德拉出身于法国酿酒世家拉博丝特(Lapostolle)家族。该家族是著名利口酒(Liqueur)品牌——柑曼怡(Grand Marnier)的创立者及拥有者。秉承家族对葡萄酒的高要求,亚历山德拉在游历智利的途中被阿帕塔谷(Apalta Valley)优异的风土条件吸引了眼光。在亚历山德拉的苦心经营下,蓝宝堂在短短几年的时间声名鹊起。2013年,查尔斯-亨利·德·伯内·曼勒·拉博丝特(Charles-Henri de Bournet Marnier Lapostolle)接过了阿帕塔酒庄的交棒,酒庄聘请法国知名酿酒师(Jacques Begarie)担任技术总监一职,并邀请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。
阿帕塔谷呈马蹄形,酒庄位于山谷入口,绝大部分土地面向东南,这样有利于调节光照。此外,流经此地的廷格里里卡河(Tinguiririca River)很好地调节了葡萄园的温度,避免了极端的温度变化,从而确保葡萄有较长而缓慢的成熟期。蓝宝堂受半地中海气候影响,冬季多雨,夏季漫长干燥。这种特别的气候有利于花青素的积累,使得葡萄颜色更为深邃。园内主要种植梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),部分葡萄藤种植于1915年至1920年年间。蓝宝堂富有特色的酒窖颇受赞誉。酒窖除屋顶以外全部位于地下,直达地下35米,共计7层,总面积为4,600平方米。从葡萄到达酒窖到装瓶,每一道工序都有重力的参与,最大限度地减少了人工干预。
酒庄出产两款酒,分别是蓝宝堂红葡萄酒(Clos Apalta, Apalta, Chile)和蓝宝堂副牌红葡萄酒(Clos Apalta Le Petit Clos, Colchagua Valley, Chile)。酒款种类虽少但均为上乘之作,两款酒均多次获得帕克团队(Robert Parker Team)90分以上的好评。
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