达泽托酒庄
Clos d'Alzeto

达泽托酒庄（Clos d'Alzeto）位于法国的科西嘉（Corsica）产区，是该产区内一座历史较悠久的精品酒庄。

　　1820年，阿尔贝提妮家族（Albertini Family）创建了达泽托酒庄。至今为止，酒庄已有196年的历史。阿尔贝提妮家族一直秉持着质量为上的酿酒理念，精心栽培葡萄树和酿制优质的葡萄酒，即使在二战期间，该家族也不曾放弃过他们的酿酒理念。如今，帕斯卡·阿尔贝提妮（Pascal Albertini）和他的三个孩子继承家族的酿酒传统和理念，精心管理和运营着达泽托酒庄。

　　达泽托酒庄的葡萄园位于法国科西嘉产区的斜坡上，海拔为400-500米，面积为50多公顷。受地中海气候和高海拔的影响，葡萄园内白天温暖干燥，阳光充足，日照时间较长，夜晚凉爽，昼夜温差大，有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园内土壤较为贫瘠，主要为花岗岩和片岩。酒庄精心栽培葡萄树，比如对葡萄树进行剪枝、疏叶以及疏果等，以便葡萄更好地生长和成熟。同时，酒庄坚持人与自然和谐相处的理念，尊重自然和周边环境。目前，葡萄园内主要种植着维蒙蒂诺（Vermentino）、涅露秋（Nielluccio）、西雅卡雷罗（Sciacarello）和歌海娜（Grenache）等葡萄品种。

　　目前，艾利克斯·阿尔贝提妮（Alexis Albertini）担任达泽托酒庄的酿酒师。在葡萄园里，艾利克斯时刻观察葡萄的生长状况，并根据天气状况和葡萄的成熟程度来判断葡萄的最佳采收时间。艾利克斯把自己在蒙贝利耶大学（Montpellier University）学到的酿酒学（Oenology）知识与家族的酿酒传统以及现代科学技术有效地结合起来，充分发挥每个葡萄品种的个性，以酿制出优质的葡萄酒。

　　至今为止，达泽托酒庄已推出了多款葡萄酒，主要有经典系列干红葡萄酒（Clos d'Alzeto Tradition Red）、至尊系列桃红葡萄酒（Clos d'Alzeto Prestige Rose）和甜白葡萄酒（Clos d'Alzeto Sweet White）等。