Collection Alain Corcia Corton Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France

科奇亚酒庄（科尔登-查理曼特级园）白葡萄酒

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这是一款来自法国伯恩丘产区的白葡萄酒。这款酒的酿酒葡萄来自科尔登-查理曼特级园，其面积大约2公顷，由查理曼大帝西园775年捐赠给斯坦德（Standoche）教会。捐赠后，查理曼大帝要求僧人们在春天积雪最先融化的区域种植红葡萄品种黑皮诺。后来查理曼大帝的第四任夫人认为红葡萄酒会染脏他的胡子，有失国君威严，于是勒令拔出黑皮诺，转为种植霞多丽白葡萄。虽说转变是因为查理曼大帝的“妻管严”，但是这片葡萄园土壤多为白色石灰石，的确也更加适合霞多丽的生长。这款白葡萄酒在熟成时，保留酒泥在法国橡木桶中熟成10至12个月，带有新鲜的梨子、杏和果干的味道，口感浓郁强劲，陈年潜力5至10年，建议配餐为海鲜、鱼类和猪肉。