Cortes de Cima Chamine Tinto, Vinho Regional Alentejano, Portugal

西玛科特斯查明干红葡萄酒

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2010 年份的 CHAMINE 白葡萄酒（被品尝于装瓶后的几个月，即 2010 年 11 月）酒体轻盈，酒质明亮。余味中带有轻微的柠檬、酸橙和草药气息。冷冻饮用更佳，这款清新、富有活力的葡萄酒在夏季饮用非常美味。适合在此酒年轻、新鲜的时候饮用。适饮期：现在至 2012 年。

这款年轻的葡萄酒极具价价值，伴有新鲜的红色浆果气息，酸度明快。单宁柔和，显示出此酒美味可口、适合饮用。评分：86。

2009 年的 CHAMINE （此名本来是烟囱的意思，来源于最先生产该葡萄品种的葡萄园小区）红葡萄酒是该年份 Cortes de Cima 的初级葡萄酒。由 43% 的 Aragonez，42% 的 Syrah，6% 的 Touriga Nacional，4% 的 Trincadeira 以及各占 2% （或者更少）的 Cabernet Sauvignon，Alicante Bouschet，Petit Verdot 混酿而成。此酒在发酵过程中使用橡木片，尽管有部分在旧橡木桶熟成 3 个月。今年的这款酒比较朴实，带着一点野生动物的气息，比较丰满。余味有点清爽，多汁而甜润，充溢着各种风味，富有鲜明个性。口感略微清爽，余味温和。该酒虽然在年轻的时候含有些许成熟的单宁，但酒质非常好，还可以继续发展得更好。