酒款
2022年份波尔多期酒

拉魄斯酒庄
Domaine de la Pousse d'Or

拉魄斯酒庄介绍  THE PROFILE

拉魄斯酒庄(Domaine de la Pousse d'Or)位于法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的沃尔奈(Volnay)产区。酒庄拥有相当悠久的历史,更曾是被勃艮第公爵所拥有,其历史可以追溯到16世纪法国大革命时期。酒庄原本属于布洛谢家族(Duvault Blochet),之后辗转易手多次。

1997年,酒庄由帕特里克·兰丹厄尔(Patrick Landanger)买下,1999年开始自行酿造,并对葡萄藤、酿酒设备和酒窖进行了大量翻新。自2013 年起,他的儿子伯努瓦 (Benoit) 也加入了酿酒行列,一直帮助他酿酒。他们对酒款质量的不懈追求体现在对风土的崇敬上,更是采用生物动力法栽培葡萄藤。2018年,酒庄正式交由儿子伯努瓦管理。

拉魄斯酒庄采用生物动力法种植葡萄,遵循有机酿造原则,采用耗时较长的温和酿造方式,将酒液在酒泥中陈酿18个月,其中12个月在橡木桶中,该种方式有助于发挥黑皮诺和霞多丽葡萄的特性,酿造出平衡感和丰富度俱佳的葡萄酒。整个过程中有着严格的质量管控,使葡萄酒具有卓越的品质。

拉魄斯酒庄拥有约17公顷的葡萄园,包含7个特级园、11个一级园(包括位于博纳丘和夜丘的3个独享园)。几个世纪以来,酒庄一直执着地追求用最纯粹方式展示他们独特的风土。

拉魄斯酒庄塔旺(桑特奈一级园)红葡萄酒(Domaine de la Pousse d'Or Clos de Tavannes)是拉魄斯酒庄的代表酒款之一,成酒散发着黑樱桃、牡丹花瓣、新鲜李子和新翻泥土的香气,其酒体适中,口感顺滑,活力盎然,余味质朴。