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兰布莱酒庄
Domaine des Lambrays

兰布莱酒庄介绍  THE PROFILE

兰布莱酒庄(Domaine des Lambrays)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)村,是该产区内一座知名的大型酒庄。该酒庄几乎独享一座同名特级葡萄园——兰布莱园(Clos des Lambrays),这在勃艮第地区十分罕见。

兰布莱酒庄的历史可以追溯到1630年,随着岁月的流转,酒庄的主人几经变换,2014年,酩悦轩尼诗-路易威登集团(LVMH Group)收购了兰布莱酒庄。

目前,兰布莱酒庄共拥有9块葡萄田,包括位于莫雷-圣丹尼(Morey Saint Denis)的1块特级园(Grand Cru)兰布莱园(The Clos des Lambrays),2块一级园(Premier Cru)葡萄田以及4块村庄级(Village)葡萄田,还有位于普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)一级园富乐迪雷园(Les Folatieres)和卡耶雷园(Clos du Cailleret)的2块葡萄田。

兰布莱园是兰布莱酒庄最大的葡萄园,坐落在莫雷-圣丹尼村的多座特级葡萄园之间。该园于1365年建立,至今已有600多年的历史,不过直到1981年,它才由一级园升级为特级园,获得了它应有的荣耀。兰布莱园目前为两家酒庄所拥有,兰布莱酒庄占有绝大部分的份额,而另一位持有者——麦赫米酒庄(Domaine Taupenot-Merme)所占的地块则十分袖珍。兰布莱园一共分为三个地块,即梅涵蒂田(Meix Rentier)、拉海田(Les Larrets)、布韶田(Les Bouchots)。梅涵蒂田位于斜坡坡底,面积为1.1公顷;拉海田位于斜坡上,占地5.7公顷,是兰布莱园最主要的构成部分;布韶田占地约2公顷,位于兰布莱园的北部,与圣丹尼园(Clos St.Denis)相望。

兰布莱园的地势十分陡峭,葡萄树生长的方向几乎与地面垂直。这样特殊的地形既有利于通风,又能够有效地避免阳光直射对葡萄表皮造成的灼伤,而葡萄树的生长则能防治水土流失——土地与作物之间唇齿相依,互利共赢。葡萄园的土壤类型随坡面的下降而变化,坡顶遍布岩石,地表覆盖着一层浅薄的红土,出产的葡萄风味较为优雅;而坡底地势相对平坦,土壤主要为深厚的黏土,当中还有一口水深8米的古井,这里出产的葡萄风格更加强劲有力。兰布莱园内种植的葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir),树龄从30年、50年到60年不等,甚至还有树龄更老的葡萄树。

除了兰布莱园,兰布莱酒庄在莫雷-圣丹尼村的一级园和村庄级葡萄园中也有部分葡萄田,出产一款一级园红葡萄酒和一款村庄级葡萄酒。同时,分别位于普里尼-蒙哈榭的一级园富乐迪雷园和卡耶雷园的2块葡萄田则出产两款霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒,都有着不错的品质。

兰布莱酒庄出品的葡萄酒平衡度、力度与精致度俱佳。酒庄推出的兰布莱特级园红葡萄酒(The Clos des Lambrays)酒体饱满,风格强劲而口感圆润,被誉为“戴着天鹅绒手套的铁拳”,曾获得5星级高评分,并入选了世界上100款最佳红葡萄酒,特级园的名头可谓实至名归。