最具有白松露香气的葡萄酒系列中,他的2008年还呈现出深邃且略带烘焙感的低音调,与该年份典型的柑橘类香气形成对比。烤杏仁和榛子、麦芽与蜂蜜、浓郁的果皮青柠、菠萝和橘子风味,在滑腻油润的酒体上交织,而松露、麝香以及难以言喻的森林地表和动物性气息则在背景中若隐若现。尽管仅含19克残留糖分,若这酒拥有对应那种尖锐而活泼的个性,它可能完全呈现干型,而目前这种甜感被微妙地融入,因而十分含蓄。这款令人惊叹的多面性杰作堪称其年份的巅峰之作,未来25年几乎肯定会成为值得珍藏和惊叹的佳酿。仍充满活力的持续精进其早年展现的才华,同时管理着两家酒庄。根据桶内表现,他的2009年份葡萄酒在清爽度、清晰度、精准度和矿物质感上超越了和的邻居们,尽管酒精度在这些产区相对较高,达到13.5-14%。至于的2008年份,虽然其酸度和矿物质感可能让部分品鉴者觉得过于突出,但我不认为夸大其词地称该年份为。你必须参考地区领袖和的历史收藏才能找到同等稳定高品质的酒款,这清楚表明是白葡萄酒领域世界顶级工匠之一,同时还是令人惊叹的价值来源。本报告中所有2009年份酒款均未装瓶,从多种桶龄的桶中直接品鉴。通常会有一款半干型装瓶,这些桶未被选入特定地块的特酿,涵盖约6-7个地块,但因其性质需等到晚夏调配后才存在。不过它将包含来自燧石-石灰岩年轻葡萄藤的果实,其酒精度达14.7%,其焦化蜂蜜气息比此处多数2009年份更为年份典型。顺便提及,暗示可能会在干型葡萄酒标签上重新使用字样。我仍认为他以及和众多追随者仅依赖酿酒厂内部惯例判断干甜是错误的。如今也开始装瓶并出口至美国的廉价和红葡萄酒混酿,这些酒使用合同种植的葡萄。.