从几份精选的贵腐葡萄果粒装填的五个半瓶中，将调配一款2009年的蒙特勒伊，这是一瓶浓缩的、如波浪般涌动的花香香水——以百合和椴树为主，搭配糖渍葡萄柚皮、焦糖菠萝和榅桲果酱。酒体丝滑，余味绵长无缝，这款酒更显空灵，而非霞多丽的常见风格）甜腻且充满果酱风味，凭借其成熟度与年份，几乎令人难以置信地保持了惊人的清新感。这款非凡佳酿有望成为该年份的亮点之一，并值得至少二十年的陈年价值。尚年轻活力充沛的弗朗索瓦·奇达内——更多关于其酿造方法和近年历史请参见第172期报告——始终致力于打磨他早已展现的天赋，同时管理两座酒庄的波尼亚托夫斯基王子庄园，占总根据桶内表现，他的2009年份在清新度、纯净度、精确度和矿物感上超越了沃夫雷和蒙特勒伊的邻居们，尽管酒精度达到该产区相对较高的13.5-14%。至于奇达内的2008年份，虽然其酸度和矿物感可能让部分品鉴者觉得过于突出，但我不认为奇达内夸张地称其为是过分的。你必须参考该地区领军人物和的历史藏品，才能找到可比的稳定高品质，这清楚表明奇达内是白葡萄酒领域世界顶级工匠之一，更不用说他始终是令人惊叹的价值来源。本报告中所有2009年份酒款均未装瓶，从一系列不同年份的橡木桶中品尝。通常情况下，将会有一款半干型装瓶，来自未入选特定地块混酿的橡木桶——涵盖6至7块地块——但因性质原因需等到夏末调配后才会出现。不过，它将包含来自燧石-石灰岩年轻葡萄藤的果实，其酒精度甚至在高残留糖分下达到14.7%，其焦糖化、蜂蜜般的气息比此处大多数2009年份酒款更符合年份典型风格。顺便一提，奇达内暗示他可能重新在干型酒标上标注。我认为他以及蒙特勒伊和沃夫雷众多追随者仅依赖酒庄内部惯例来界定干型和甜型口感，这是个错误。如今，奇达内还瓶装并出口至美国的低价图兰长相思和红葡萄酒混酿，原料来自合同种植的葡萄。.
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