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拉伯特酒庄
Domaine Laporte

拉伯特酒庄介绍  THE PROFILE

拉伯特酒庄(Domaine Laporte)坐落于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)的桑塞尔(Sancerre)产区,背靠圣萨图尔(Saint-Satur)产酒村,依傍卢瓦尔河畔,是桑塞尔产区公认的知名优质酒庄之一。

酒庄的历史最早可追溯至1850年。自创建以来,为了打造富有地域特色和鲜明个性的葡萄酒,拉伯特酒庄一直致力于提升其风土质量。自1986年起,酒庄便归属于莎维尼尔(Chavignol)地区有着悠久历史的酿酒世家——博卢瓦家族(Famille Bourgeois)。1990年,经历了大自然的反复无常,酒庄团队萌生出将葡萄园转向有机种植的想法,并开始实行可持续的栽培方式,旨在保护这片家族遗产。自2013年起,酒庄葡萄园获得了法国国际生态认证中心(Ecocert)的有机认证。年复一年,代代传承,得益于两个家族始终如一的严谨、决心和技艺,拉伯特酒庄一直以其品质上乘的葡萄酒在桑塞尔产区享有盛誉。

拉伯特酒庄占地21公顷,位于桑塞尔产区的中心地带。酒庄葡萄园主要种植的葡萄品种是长相思Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)。洛采(Le Rochoy)单一园是酒庄的独占园,位于巴奈(Bannay)村附近,占地8.5公顷,有着朝南和东南的有利朝向,底层土壤由黏土和燧石组成。燧石白天积累热量,夜间释放热量,使葡萄能够充分成熟,从而收获质量稳定、风味集中的酿酒果实,赋予葡萄酒张力、矿物特质、充沛果味和出色的陈年潜力。除了洛采园的燧石土壤,酒庄葡萄园内还有另外两种土壤类型。一是遍布卵石的石灰岩,这种土壤孕育出的葡萄果实有着别具特色的芳香,用于酿造桑塞尔典型风格的长相思葡萄酒。二是启莫里阶(Kimmeridgian)泥灰岩,这种土壤混合了黏土和贝壳化石,促使葡萄树往深处扎根,从而赋予葡萄酒细腻而复杂的香气。

纯粹和卓越是酒庄的关键词。为了保护环境、尊重土壤以及发扬当地风土特色,葡萄园目前采用有机耕作方式。这需要通过对葡萄园进行更多人工干预,比如加强对温度和降雨量的监测。此外,酒庄管理团队在葡萄树行间种草,从而能够避免葡萄树生长得过于旺盛,也有助于保护环境。

拉伯特酒庄洛采白葡萄酒(Domaine Laporte Le Rochoy, Sancerre, France)是酒庄的旗舰酒款,其20172020年份接连斩获美国酒评杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast93分的高分评价。拉伯特酒庄大洛采白葡萄酒(Domaine Laporte Le Grand Rochoy, Sancerre, France)亦是酒庄盛誉之选,其2019年份获得《葡萄酒爱好者》95分的好评,并登上了该杂志2021年的年度百大榜单。拉伯特酒庄伯爵夫人白葡萄酒(Domaine Laporte La Comtesse, Sancerre, France)亦品质卓越,表现突出,其20182019年份相继被评选为《葡萄酒爱好者》百大窖藏精选(TOP 100 Cellar Selection)葡萄酒,并分别获得95分和94分的好评。