Pierre-Yves Colin Les Chenevottes, Chassagne-Montrachet, France-皮埃尔伊夫酒庄葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 白葡萄酒

酒庄：: 皮埃尔伊夫酒庄

产区：: 法国 France > 伯恩丘 Cote de Beaune

酿酒葡萄：: 霞多丽 100%

风味特征：: 凝练清新的余味悠长醇厚风味酸爽紧致

酒款年份：: 2010年

酒款综述OVERVIEW

关于“皮埃尔伊夫酒庄雪内拂夏山-蒙哈榭白葡萄酒(Pierre-Yves Colin Les Chenevottes, Chassagne-Montrachet, France) ”的酒款综述

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权威评分SCORE

关于“皮埃尔伊夫酒庄雪内拂夏山-蒙哈榭白葡萄酒(Pierre-Yves Colin Les Chenevottes, Chassagne-Montrachet, France)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2010年

帕克团队

91-94

2010年夏山-蒙哈榭谢内沃特葡萄酒相比恩西娜雷更为紧致且集中。它呈现出多维度、矿物质充沛的丰富口感，这种风格令我非常着迷。这是一次顶级表现。皮埃尔-伊夫·科隆-莫雷是勃艮第最令人振奋的年轻酿酒师之一。科隆-莫雷管理着6公顷葡萄园，其中3公顷为自有庄园，其余为采购果源。据皮埃尔-伊夫·科隆-莫雷表示，2009年的关键在于早采。采摘于9月4日开始。科隆-莫雷采用长时间缓慢压榨，葡萄酒装桶后不再进行搅桶，所有操作旨在最大程度保留果香的清新度。约80%的葡萄酒在350升橡木桶中熟成，此规格大于勃艮第常规标准。科隆-莫雷于2011年4月完成2009年份的装瓶。科隆-莫雷曾表示最初对2009年份不感兴趣，但如今认为这些酒具备足够的清新度以实现长期陈年。.

2007年

帕克团队

90

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