酒款
波尔多

Weingut Emmerich Knoll Pfaffenberg Riesling Selection, Wachau, Austria
艾默里奇克诺尔酒庄帕菲博格雷司令精选干白葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
酒庄:
Emmerich Knoll
产区:
奥地利 Austria > 瓦赫奥 Wachau
酿酒葡萄:
雷司令  
酒款年份:
2011年
酒款综述OVERVIEW
关于“艾默里奇克诺尔酒庄帕菲博格雷司令精选干白葡萄酒(Weingut Emmerich Knoll Pfaffenberg Riesling Selection, Wachau, Austria) ”的酒款综述
权威评分SCORE
关于“艾默里奇克诺尔酒庄帕菲博格雷司令精选干白葡萄酒(Weingut Emmerich Knoll Pfaffenberg Riesling Selection, Wachau, Austria)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2010年
Wine Advocate 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
90-91+
 
Knolls 2010 年份的 Riesling Pfaffenberg Selektion 带有熟杏和葡萄柚的风味,还伴有果核和果皮的味道,余味中带有迷人的碎石风味。该酒虽然缺少其他同类 Kabinett 酒的活力和魅力,但顺滑清爽,再过 8 至 10 年,其口感会更加复杂。
2007年
Wine Advocate 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
93-94
 
2007年雷司令·帕芬贝格精选再次源自酒庄该产区最好的地块,这片葡萄园延伸得如此之远,令人不禁担心它何时会坠入多瑙河。这款酒如同雷司令与白勃艮第的苦甜结合,展现出桃子及其果核伴随碾碎谷物、坚果油,以及碎石的细腻气息。酒体丰腴柔滑,口感浓密深邃,同时蕴含明亮的柑橘酸度,在悠长而多面的余味中传递出清新与活力。我与许多邻居类似,酒庄已提前在九月下旬采收了费德希佩尔,随后在降雨前暂停采收三周,才开始采摘绿宝石。受灰葡萄孢感染的果串被单独分选并立即压榨,甚至健康果串的浸皮时间也较常规更短。少数受贵腐影响的葡萄藤或地块被留至酿造贵甜酒,酒庄效仿),不过并非来自雷司令。我依然期待着酒庄绿布兰重新超越其雷司令的年份回归,但这种局面已多年未出现。如同这里再次成为常态,除穆斯卡特外,所有绿宝石酒款均未在去年夏季末前装瓶,我最近的品鉴笔记均来自橡木桶。.
2006年
Stephen Tanzer 《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒专栏作家。
史蒂芬·坦泽
93
 
2005年
Wine Advocate 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
87-89+
 
来自该优质葡萄园中晚熟、多石区域的 2005年雷司令精选酒,这款酒在发酵过程中因残留糖分和接近14%的酒精度而停止发酵,这两个元素需要更多时间融入整体。香气中带有棕色香料和腌渍西瓜皮的风味,入口呈现略带油润口感的质地,暗示着糖渍葡萄柚和柠檬皮以及棕色香料的味道。甜度需要进一步融合,我未能感受到早期的矿物感或神秘感,但这仍是一款美妙且有潜力的酒。推荐品鉴:2005年绿酒,2005年雷司令。.
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本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
雷司令(Riesling)
雷司令(Riesling) 典型香气:椴花、青苹果、葡萄、柠檬、青柠、柑橘、桃子、杏、菠萝、芒果、蜂蜜、烘烤和烟熏等 起源:雷司令(Riesling)是德国最古老的葡萄品种之一,该品种于1435年第一次在文献中被提及,很可能起源于德国的莱茵高(Rheingau)地区。DNA检测结果表明,雷司令与西欧最古老、多产的葡萄品种之一——白高维… 【详情】
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