酒款
波尔多

Kaapzicht Estate Bin 3, Stellenbosch, South Africa
卡帕子池Bin3红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
卡帕子池酒庄
产区:
南非 South Africa > 斯特兰德 Stellenbosch
酿酒葡萄:
梅洛   赤霞珠  
酒款年份:
NV年
酒款综述OVERVIEW
关于“卡帕子池Bin3红葡萄酒(Kaapzicht Estate Bin 3, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款综述
卡帕子池酒庄位于南非西开普省产区,是一座充满热情与朝气的家族酒庄,致力于酿造能真实传达风土的佳酿。酒庄这款红葡萄酒由梅洛和赤霞珠混酿而成,历经23个月的法国橡木桶陈酿,成酒带有红色水果、草本和泥土的风味,单宁坚实,架构均衡。
权威评分SCORE
关于“卡帕子池Bin3红葡萄酒(Kaapzicht Estate Bin 3, Stellenbosch, South Africa)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2007年
Wine Spectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物之一,创办于1976年。
《葡萄酒观察家》
86
 
2004年
Stephen Tanzer 《国际葡萄酒窖》(International Wine Cellar)杂志的编辑和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒专栏作家。
史蒂芬·坦泽
87
 
2001年
Wine Spectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物之一,创办于1976年。
《葡萄酒观察家》
86
 
2000年
Wine Spectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物之一,创办于1976年。
《葡萄酒观察家》
86
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
卡帕子池酒庄(Kaapzicht)
卡帕子池酒庄(Kaapzicht) 卡帕子池酒庄(Kaapzicht)位于南非斯特兰德(Stellenbosch)产区,这里风景优美,气温怡人,伴随着湿润、清凉的海风,阳光充足。该地拥有风化花岗岩土壤,特别适合生产优质葡萄,为卡帕子池酒庄创造了极佳的条件。  卡帕子池酒庄是一个典型家族企业,斯泰特勒(Steytler)家族自1946年开始经营。三代以来家族每位成员各… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
斯特兰德(Stellenbosch) 斯特兰德(Stellenbosch)产区素有“橡木之城”的称号,是南非首屈一指的葡萄酒产区,被誉为南非的“波尔多”。该产区位于开普省东侧50公里处,这里集中了南非最优秀的葡萄园和大大小小的酒庄,产区内拥有南非几乎所有尊贵的葡萄品种,还有大学城和众多的研究机构,每年都会吸引来自世界各地的… 【详情】