深樱桃与乳香的香气引领出比其村级葡萄酒更显著的质地细腻度和果香甜美度，这款2008年在尾韵中略显粗糙，表现出些许生硬的酸度和单宁，这在该年份葡萄酒中并不令人意外。未将任何默尔索一级园单独分装。）2009年中期，尼古拉斯·波泰尔被迫离开以他名字命名的葡萄酒商行，该企业隶属于劳布罗-罗伊公司。及酒庄，请参阅和部分。）负责波泰尔酒庄葡萄酒的团队其他成员——包括酿酒师法布里斯·勒内——仍留任。我品尝了他们2008年份葡萄酒的一半以上——这批酒的品类数量较以往大幅缩减且具体构成也有所不同——还试饮了一些2007年份葡萄酒：这是尼古拉斯·波泰尔参与装瓶的最后一批酒；基于我的品鉴，这批酒在当年表现尤为出色；其酒精度在任何标准下都属异常低水平，更不用说2007年的普遍水准。许多波泰尔2008年份葡萄酒的苹果乳酸发酵进程迟缓；部分酒款直到去年春天才完成发酵，因此我上次探访时尚未可品鉴。当时这些酒尚未装瓶，但所有我品尝过的酒款均已具备装瓶条件，且根据需要已汇入酒罐。从市场营销角度看，双方运营名称仍使用已脱钩人士的名义，这种尴尬局面不可避免——而其葡萄酒更无法以本人名义标注。但在不幸的历史背景下，至少在可预见的未来可能别无选择。.
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