Malat Das Beste Vom Gruner Veltliner Auslese, Kremstal, Austria

马拉特最佳绿维特利纳贵腐白葡萄酒

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2007年最佳佳酿如往常一样，严格来说属于，这一事实标注在酒标上的小字中。今年同样达到相对较高的酒精度，但完全没有负面效果。这款酒通常以浓郁丰沛著称，我认为从今往后取消其橡木桶陈酿的决定并未对其品质造成影响，正如所述，这一决定是为了将其融入其他的系列中。与往年不同，此次品鉴时酒款呈现出干型特征。大黄、红果、烟草、麦芽和胡椒等风味勾勒出几乎如奶油般丰富的口感，最终以绵长的余味收尾，既保留了清爽的酸度，又展现出低音调的麦芽质感和咸鲜、微妙动物气息。这款酒在接下来至少6-8年内都将极具品鉴价值。和的最轻量款于10月采收，其余均在11月采摘。解释道：该酒庄最显著的特点之一是成功种植的葡萄品种数量众多。但尽管今年和品质优异，香气浓郁的和酒款却过于粗犷，不值得高度推荐。一款来自橡木桶的样品表现令人期待，但仍需重新品鉴以获得准确评价。.

2006年格兰纳弗特利耶精选酒，正如这款酒通常的特性一样，严格来说是精选酒，这一事实以小字标注在酒标上。同样可以预见的是，酒精度相对较高，但既没有粗粝感也无灼热感。今年的版本浓郁而强烈，然而比一般情况更为紧实且结构更清晰，也更具活力。菠萝与充满活力的橘子赋予其酯类物质丰富的高调香气，口感中还带有盐分和白胡椒的风味。收尾时展现出丰盈的果香以及精致融合的咸鲜与辛辣，尽管并不具备巨大的复杂性。不仅与多瑙河沿岸许多酒农一样，杰拉德·马拉特早在9月中旬就开始采摘，以确保一些适合夏季饮用的轻盈酒款，并于10月底完成采摘。这些葡萄来自霍尔格拉本的三个地块。.

马拉特最成熟的绿维特利纳，在桶中短暂陈酿，酒标标注为2004年《最佳绿维特利纳精选》，尽管不应被理解为暗示甜度显著。香气中混合了贵腐菌影响的焦糖梨、蜂蜜与棕榈香料气息，同时带有绿维特利纳典型的鼠尾草与甜豆风味。即便在如此成熟的酒体中，酒液仍展现出轻度焦糖化的桃子与煮梨的浓郁醇厚感，却意外地呈现出雷司令般的明亮酸度，最终以柑橘与蜂蜜的动态平衡收尾，整体呈现轻盈优雅的品饮印象。.