关于“奥廉穆斯酒庄托卡伊阿苏3筐贵腐甜白葡萄酒(Oremus Tokaji Aszu 3 Puttonyos, Tokaj, Hungary) ”的酒款综述
奥莱慕斯酒庄地处匈牙利的托卡伊产区，由贝加西西里亚酒庄庄主——阿尔瓦雷兹（Alvarez）家族建立于1993年。家族成员潜心研究当地葡萄酒的历史与工艺，组建专业团队打理葡萄园与监督酿酒流程，并于1999年建成一座现代化酒窖，旨在将托卡伊的风土与传统融入到滴滴酒液之中。酿造过程中，3篓（1篓为25公斤）受贵腐菌侵染的果实加入到葡萄醪中，开始漫长的发酵，一般为四周以内。完成发酵的酒液需要进行为期两年的桶陈和一年的瓶陈方可上市发售。成酒典雅而不失清新，酸度自然，架构平衡，是一款明快活泼、细腻丝滑的甜白葡萄酒。
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