Pieropan Le Colombare Recioto di Soave DOCG, Veneto, Italy

皮耶罗潘科伦巴苏瓦韦雷乔托甜白葡萄酒

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这是一款产自意大利威尼托产区的甜白葡萄酒。雷乔托（Recioto）是当地传统的甜型葡萄酒，用风干葡萄酿造。这款酒采用卡尔卡耐卡酿造而成，酿酒葡萄来自科伦巴葡萄园（Le Colombare），该园种植于1980年，海拔300米向西朝向，土壤为火山土。酒庄采用传统的维罗纳棚架法（Pergola Veronese）栽培葡萄。人工采摘精选成熟而健康的果实，手工运至风干室在竹编藤条板上自然风干5个月，在这种纯自然的环境下使葡萄脱水和浓缩，也使葡萄孢菌（或贵腐菌）得以发展。酒液在2500升的橡木桶陈酿2年，后瓶中熟陈6个月上市。此酒仅在杰出年份酿造。该酒颜色介于深金色和琥珀色之间，散发着松露、杏酱、肉豆蔻、鲜花、杏子的香气，口感甜美，酒体中等，质地细腻。