关于“诺尊酒庄夏普十字(热夫雷-香贝丹村)老藤红葡萄酒(Pierre Naigeon La Croix Des Champs Vieilles Vignes,Gevrey-Chambertin, France) ”的酒款综述
诺尊酒庄位于法国勃艮第夜丘产区非常著名的产酒村——热夫雷-香贝丹。在酿造葡萄酒方面,酒庄沿用传统方法,发酵前,先将已破碎的葡萄进行一段时间的冷浸渍处理,以萃取更多的色素、单宁和风味物质,发酵结束之后,再将酒液进行橡木桶熟化。诺尊酒庄打造的这款红葡萄酒选用黑皮诺酿造而成,酒体饱满,颜色深浓,红色水果(如覆盆子)的香气馥郁,口感圆润厚实。