关于“诺尊酒庄克莱斯(热夫雷-香贝丹村)老藤红葡萄酒(Pierre Naigeon Les Crais Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国热夫雷-香贝丹产区的红葡萄酒,酒体饱满,结构突出,平衡性良好的黑皮诺红葡萄酒而闻名。该款红葡萄酒带有浓郁的覆盆子等红色水果的香气,单宁细腻,口感和谐。诺尊酒庄的葡萄采摘工作均由人工进行,并且在采摘时就进行筛选。葡萄酒酿造则沿用传统,在发酵前先浸渍12-18天,以萃取更多的色素、单宁和风味物质,发酵结束之后,再进行长达2年的橡木桶熟成过程。