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蓝塞姆酒庄
Ransom Wines

蓝塞姆酒庄介绍  THE PROFILE

  蓝塞姆酒庄(Ransom Wines)位于新西兰著名的奥克兰(Auckland)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。
 
  蓝塞姆酒庄是一个家族式的小型酒庄,由罗宾(Robin)和玛丽安(Marion)夫妇创建于20世纪90年代。1993年,罗宾对自己办公室的工作感到非常厌倦,他逐渐萌生了种植葡萄的想法。这一时期,他和玛丽安经常到朋友的酒庄做客,品尝过许多美酒,所以罗宾对葡萄酒的热情开始不断高涨。相对而言,玛丽安却并不那么热衷于投身葡萄酒行业,不过她对丈夫的想法还是非常支持的,并且在这一时期她也对自己从事的教育工作感到有所厌倦。于是,夫妇两人开始着手准备购买一块葡萄园,因为此时他们需要一边工作,一边筹办酒庄的事宜,所以就在奥克兰马塔卡纳地区的马胡朗吉河(Mahurangi River)附近购买了一座葡萄园。当时,这里一共只有3家酒庄,但他们酿造的红葡萄酒都已小有名气。在亲戚朋友的帮助下,蓝塞姆酒庄于1993年冬季种下了第一批葡萄树。1996年,酒庄收获了第一批葡萄。后来,随着酒庄生意地不断扩大,家族中更多的人加入到酒庄的管理团队。如今,酒庄的管理者基本保持未变,而同样保持不变的还有酒庄所酿葡萄酒的优良品质。
 
  蓝塞姆酒庄的葡萄园拥有富含铁质的红色砂质粘土和砂质壤土,这样的土壤结构使酒庄酿造的红葡萄酒不仅口感圆润,而且还富含矿物质的味道。葡萄园所在的山坡排水性良好,管理者们采用无灌溉的耕作方式,使葡萄树为了获得较多的水分而将根扎得更深,从而可以结出风味物质更加浓郁的葡萄。葡萄园所在地区属于海洋性气候,春季无霜冻,葡萄成熟季节所累积的热量远远高于奥克兰南部的葡萄种植区,温暖而漫长的秋季使得这里非常适合种植那些晚熟的红葡萄品种。从海洋吹来的微风在一定程度上起到了干燥的作用,使葡萄树免受深秋时节的降雨影响。蓝塞姆酒庄的葡萄园中主要种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、灰皮诺(Pinot Gris)、品丽珠(Cabernet Franc)、佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)、马尔贝克(Malbec)和阿尔巴利诺(Albarino)等。
 
  自创建以来,蓝塞姆酒庄始终致力于出产具有奥克兰风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有Dark Summit、Carmenere、Syrah、Pinot Gris、Cosmos Chardonnay、Albarino、Cabernet Fort等,深受消费者的喜爱。