雅云酒庄
Rayun

雅云酒庄（Rayun）位于智利著名的中央山谷（Central Valley）产区，是该产区知名的酒庄之一。

“Rayun”的本意是“绽放”，智利原住民过去用这个词语来表示植物的开花时节，或是祈愿好运气。雅云酒庄以其命名，不仅标志着一个新品牌在智利诞生，也表示为每一位饮酒者送上美好祝愿。

雅云酒庄的五个葡萄园分布在空加瓜海岸谷（Colchagua Coast Valley）、迈坡谷（Maipo Valley）、利马里谷（Limari Valley）、卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）和空加瓜谷（Colchagua Valley）产区。各个园区气候、环境、土壤类型各异，为不同品种的葡萄提供了适宜的生长条件。例如位于迈坡谷的葡萄园地形独特，平缓的坡度和稳定、四季分明的地中海气候为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的生长提供了良好的条件。而位于北部的利马里谷，其夏季更为炎热干旱，非常适合黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Syrah）等生长周期短的高端葡萄品种的生长。雅云酒庄种植的葡萄种类丰富，包括赤霞珠、长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺、梅洛（Merlot）和西拉。

目前，雅云酒庄的葡萄酒分为三个系列，分别是品种（Varietal）、珍藏（Reserva）和特级珍藏（Gran Reserva）。酒庄出品的主要酒款有雅云赤霞珠红葡萄酒（Rayun Cabernet Sauvignon）、雅云霞多丽白葡萄酒（Rayun Chardonnay）和雅云长相思白葡萄酒（Rayun Sauvignon Blanc）等。