1961年份乐王吉酒庄红葡萄酒

1961 Chateau L'Evangile, Pomerol, France

Saturday, February 25, 2017 6:42:30 AM 红酒世界网

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摘要：乐王吉酒庄所处的地理位置可谓是得天独厚。波尔多东南部高原拥有一片极长的砾石地，这片珍贵的土地由三个葡萄园共享，其中就包括乐王吉酒庄。乐王吉酒庄占据着极富战略性的位置，北邻柏图斯酒庄的葡萄园，南边仅有一条二级公路将它与圣埃美隆产区的白马酒庄隔开。目前，酒庄葡萄园占地22公顷，土质为沙质黏土与碎石，基岩为铁矿石。由于1956年的旱灾，当年葡萄园被部分更新，土壤和柏图斯酒庄一样，主要是黏土，掺有碎石土与沙土，也有含铁量颇高的黏土。园地种植最多为梅洛80%，其余是品丽珠20%。

李志延评分：99分

1961年份乐王吉酒庄红葡萄酒

同一酒款不同年份示例图

年份：1961

　　酒庄：乐王吉酒庄

　　产区：法国 » 波尔多 » 波美侯

　　葡萄品种：梅洛、品丽珠

　　品鉴时间：2002.12

　　李志延酒评：这酒具有不可置信的年轻风味，即便它其实已经40岁了！酒款展现浓郁的深色莓果和甜美的李子香，与些许可可和辛香料的气味。口感丰裕，单宁如丝般柔细，余韵绵长。结合了浓郁与绝美令人惊艳的细致风味于一体。

　　Tasting Note：Incredibly youthful wine despite being over 40 years old! The wines has intense dark berry fruit with sweet plums and hint of cacao and spices. The palate is generous, with silky tannins and a very long finish. This wine combines concentration with incredible finesse.

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本文标签： 波尔多波美侯列级庄

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。