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全球十大种植面积最广的酿酒葡萄,它竟排第三!

Ten Most Widely Planted Grape Varieties
Tuesday, August 02, 2016 4:57:29 PM    红酒世界网
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摘要: 阿德莱得大学发布了一份酿酒葡萄种植数据,列出了全球10大种植面积最广的酿酒葡萄。最令人意想不到的是,排名第3的是一种名不见经传的白葡萄。
ABSTRACT: Believe it or not, Airen is the 3rd most widely planted grapes in the world according to the University of Adelaide’s research. And what on earth is Airen?

据《葡萄酒与烈酒》网站报道(Wine and Spirit.com),澳洲著名葡萄酒高校阿德莱得大学(the University of Adelaide)发布了一份酿酒葡萄种植数据,列出了全球10大种植面积最广的酿酒葡萄。最令人意想不到的是,排名第3的是一种名不见经传的白葡萄,名为阿依仑(Airen)。不管你信不信,反正小编确实大跌眼镜!

全球十大种植面积最广的酿酒葡萄,它竟排第三!

图片来源 :Doris Schneider, Julius Kühn-Institut

阿依仑到底是何方神圣,竟然能够在种植面积前10的榜单中,把大名鼎鼎的长相思(Sauvignong Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和西拉(Syrah)等国际性葡萄品种甩在身后!为此,小编做了一番调查!

  据相关文献介绍,阿依仑原产自西班牙,主要种植于拉曼恰(La Mancha)和瓦尔德佩涅斯(Valdepenas)产区,占该国葡萄品种总面积的30%,是欧亚葡萄(Vitis vinifera)的一种,常用于酿造干白葡萄酒。阿依仑耐旱且容易打理,产量颇高,通常被用来酿造廉价的餐酒。该品种酿制出的葡萄酒口感爽脆,风味寡淡,酒体较轻,适合年轻时饮用,非常适合与鱼类和海鲜食物搭配佐餐。早在2004年,阿依仑曾一度成为全球种植面积最广的葡萄品种。不过,在随后的十几年,其种植面积一直缩减。到了2010年,阿依仑就落后于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot),成为第世界上第3大种植面积最广的葡萄品种。

  不过,阿依仑这个“季军”宝座恐怕是坐不长久了。据了解,阿依仑在西班牙的种植面积正逐年下降,它在慢慢让位于各种红葡萄品种,如丹魄(Tempranillo)。而其它榜上有名的葡萄品种分别是丹魄、霞多丽、西拉、歌海娜(Grenache)、长相思、特雷比奥罗(Trebbiano)和黑皮诺(Pinot Noir),分别排在4-10位。(文/Gillian)

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本文标签: 葡萄品种      种植面积      阿依伦     
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