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第十届香港国际美酒展今日开幕

Hong Kong International Wine & Spirits Fair Inaugurated
Thursday, November 09, 2017 5:40:15 PM    红酒世界网
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摘要: 今日,第十届香港国际美酒展在香港会议展览中心正式开幕,本次展会聚集了全球超过1,000家参展商参展。
ABSTRACT: The tenth Hong Kong International Wine & Spirits Fair is inaugurated today, with more than 1,000 exhibitors and producers participating.

2017年11月9日上午9点30分,第十届香港国际美酒展(Hong Kong International Wine & Spirits Fair)在香港会议展览中心(Hong Kong Convention and Exhibition Centre)正式开幕。展会首日,红酒世界团队赶赴现场,为您带来最新的报道。

第十届香港国际美酒展今日开幕

本次展会聚集了全球超过1,000家参展商参展,呈献各式各样的葡萄酒、烈酒、啤酒、其他酒精类饮品和特色饮料,吸引了各地进口商、批发商、酒店营运商及餐厅前来寻觅商机。展会前两天为业内人士专场,最后一天则会对公众开放,为参展商、买家和葡萄酒爱好者们提供交流的平台。

第十届香港国际美酒展今日开幕

德国展区

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葡萄牙展区与西班牙展区

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日本展区

此次展会还迎来了7家首次参展的葡萄酒相关机构,包括法国香槟种植者公会(Syndicat General des Vignerons de la Champagne,以下简称SGV)、美国南方贸易委员会(Southern United States Trade Association)、俄罗斯出口中心(Russian Export Center)、毛里求斯集团(Enterprise Mauritius)、葡萄牙联合农业公司( Confederacao dos Agricultores de Portugal)、塞图巴尔半岛葡萄酒(Setubal Peninsula Wines)以及罗马尼亚葡萄酒生产与出口协会(Asociatia Producatorilor si Exportatorilor de Vinuri)。其中,SGV将在本届展会新增设的香槟大道(Champagne Avenue)上举办品鉴会。

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葡萄酒产业会议

与往年一样,香港国际美酒展中举行了一年一度的葡萄酒产业会议,今年的主题是“2018市场前瞻:气泡酒与各类佳酿之趋势”。会议上,各方专家展开了业内顶级水平的讨论,探索当今市场的发展趋势和消费潮流。

  由香港贸易发展局(Hong Kong Trade Development Council)与香港理工大学(Hong Kong Polytechnic University)酒店及旅游管理学院共同建立的“亚洲葡萄酒学院(Asia Wine Academy)”将举办大师班活动,邀请李志延(Jeannie Cho Lee)及史蒂夫·查特斯(Steve Charters)两位葡萄酒大师(Master of Wine)亲自授课,分别讲授“掌握葡萄酒的品鉴和变化趋势”和“葡萄酒消费中的现代趋势”两门精品课程。

第十届香港国际美酒展今日开幕

斯洛文尼亚展区

此次斯洛文尼亚展区展出的蜂蜜酒也令人瞩目。如今斯洛文尼亚的养蜂业正蓬勃发展,该国带来了亚洲首个“蜜蜂世界展馆(Bee World Pavilion)”,以此来展示独特的蜂蜜酒,并推广今年5月20日由联合国大会(United Nations General Assembly)通过的“世界蜜蜂日”。

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葡萄酒长廊

本次展会除了以上展区和活动,还有在葡萄酒长廊(Wine Gallery)、威士忌与白兰地酒吧(Whisky and Brandy Bar)和冰吧(Ice Bar)等场地举办品鉴会、研讨会和调酒展示等异彩纷呈的活动。

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红酒世界展位

另外,红酒世界也在本届香港国际美酒展中首次参展,展出数十款世界顶级名庄的酒款,提供品鉴机会,与消费者面对面交流,了解消费者的需求。同时,红酒世界也通过展会密切关注国际葡萄酒行业趋势,增进与生产商之间的交流与合作,旨在为中国消费者提供更多优质的名庄佳酿。(文/Lato)

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本文标签: 展会     
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