灰佳丽酿(Carignan Gris)

典型香气：矿物味

起源：

灰佳丽酿（Carignan Gris）为白葡萄品种，源于西班牙，是佳丽酿（Carignan）的颜色变异品种，最早的记录出现在1892年。

品种特征：

灰佳丽酿果串大，果实中等大小，呈灰色，有时也会出现粉红色的果皮。灰佳丽酿成熟晚，即便是在法国南部的温暖地区也是如此。由于大多数葡萄都比灰佳丽酿更早成熟，因此灰佳丽酿的商业价值不大，这也是该品种种植数量不多的原因。

主要种植区域和特色：

在法国佩皮尼昂市（Perpignan）的内陆山脉地区还种植有灰佳丽酿，面积约为2.5英亩。通常酿酒师会加入少量的灰佳丽酿进行混酿，使得白葡萄酒风格简单、清新，具有矿物风味。