酒精饮料是一种适量饮用有益健康的产品,历来是受到各国法律重点监管的消费品。因地区文化不同,有些国家对饮用酒精饮料持放任的自由态度,有些国家则在法律层面对饮酒条件及场景作出限制性规定。阅读全文>>
葡萄酒一旦开瓶就离开了保持其化学稳定性的环境。如果无法一次性饮用整瓶葡萄酒,可采用一些保鲜措施延缓葡萄酒的自然氧化过程。阅读全文>>
葡萄酒酒杯要无色透明、无花纹、壁薄且成片无接痕,同时要有足够大的杯肚和方便持杯、摇杯又不影响酒液状态的结构设计。阅读全文>>
醒酒是指通过将葡萄酒从一个容器置换到另外一个更容易接触氧气的容器这一过程,一来过滤掉酒中的沉淀物,二来让葡萄酒释放其原有的芳香,同时柔化葡萄酒中的单宁,改善其口感。阅读全文>>
酷暑来临,一杯清凉可口的桑格利亚汽酒可以为你降温。下面,一起来学习几款简单易做的桑格利亚。阅读全文>>
清爽的玛格丽塔非常适合春夏饮用,这种鸡尾酒在家也能自己调配,下面一起来学习3款简单的玛格丽塔。阅读全文>>
春节期间,大家在觥筹交错后难免会剩下一些美酒。小编教你几招,用喝剩的美酒烹饪美食。阅读全文>>
这个情人节,为你心爱的Ta制作一杯甜蜜的红酒热巧克力吧!阅读全文>>
圣诞将至,在享受美酒的时候遇到这些问题应该怎么解决呢?阅读全文>>
作为一名葡萄酒爱好者,想必你对软木这种材料早已不陌生。除了用来制作软木塞之外,你是否想到过用软木来装饰一下心爱的房子呢?本文给你介绍8种巧用软木装饰房间的小方法。阅读全文>>
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】