葡萄酒酒标上的特酿正常来说是指经过长时间陈酿的葡萄酒,但是在中国葡萄酒酒标上其实并没有什么特殊的含义,很多都是葡萄酒厂家自己标上去的,有的甚至陈酿的时间很短,也标注为特酿。中国目前的相关法律还没有对特酿进行一个规范,所以消费者只要把特酿认为是葡萄酒的一个系列即可。
GSM是指歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)组成的混酿组合,其葡萄酒已成为罗讷河谷丘(Cote du Rhone)风格的典范。
慕合怀特(Mourvedre)酿造的葡萄酒颜色深、单宁高、完全成熟的时候能发展出明显的野味和鲜醇味。在罗讷河谷(Rhone Valley),该品种常常与歌海娜(Grenache)和西拉(Syra…
富尔民特所酿制的葡萄酒酒精度很容易高达14%。干型富尔民特葡萄酒口感坚实,个性十足,即使是在年轻时饮用也十分可口。
卡里坎特葡萄酒通常散发出新鲜的柑橘类水果香气,如柠檬、酸橙、葡萄柚、橙子等,有时还会带有薄荷和茴芹籽等草本植物的气息,带有较高的酸度,经常与卡塔拉托(Catarrat…
特雷比奥罗(Trebbiano)属白葡萄品种,果皮呈金黄色,甚至还有点琥珀色,是白玉霓(Ugni Blanc)在意大利语中的常用名称。该品种的产量较高,从种植面积来说,尽管西班牙…
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