GSM是指歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)组成的混酿组合,其葡萄酒已成为罗讷河谷丘(Cote du Rhone)风格的典范。歌海娜能酿造出高酒精度的葡萄酒,以延长GSM混酿葡萄酒的余味;西拉能为GSM葡萄酒带来更加浓郁的黑色水果风味,包括蓝莓、李子甚至黑橄榄味等,而慕合怀特能增加混酿葡萄酒的单宁结构和花香味。
在南罗讷河谷和澳大利亚,歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)这三种葡萄经常一起混酿,因而简称GSM。在这种混酿酒中,歌海娜葡萄所占的比例最大,
GSM指的是歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)这三种红葡萄的混酿,这种混酿方式在法国南罗讷河谷(Southern Rhone)和澳大利亚都比较常见。
教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)是南罗讷河谷最知名的GSM混酿产区,这里的GSM混酿通常果香浓郁复杂,酒体饱满,富有力量感。
GSM是指歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)组成的混酿组合,其葡萄酒已成为罗讷河谷丘(Cote du Rhone)风格的典范。
GSM混酿是指由歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)三种葡萄混酿而成的酒款。使用歌海娜酿造的葡萄酒酒体较轻,酒精度较高,拥有浓郁的覆盆子味以及…