只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,即霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier),根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒,才可标注为香槟(Champagne)。即使在法国,不是在香槟区酿造的起泡酒都不能称为香槟。
还没有开瓶的香槟最好放在避光、阴凉的地方进行保存,这些地方包括在地窖、车库、床下、衣橱等处,当然最好的办法是将香槟保存在专业的酒柜里。此外,保存香槟的时候注意…
要想长期保存一瓶香槟,最好的办法是将它保存在专业的酒柜里。不过如果没有酒柜,可以把香槟平放在地窖、车库、床下、衣橱等处,同时要注意以下几点: 1. 贮存环境温度:…
香槟的类型有很多,不同的香槟因为年份和其他方面的不同,保质期也不尽一样。不过一般来说,非年份香槟在购买回来后可以保存3-4年,而年份香槟则可以保存20年以上。此…
香槟酒的类型有很多,不同的香槟因为年份和其他方面的不同,保质期也不尽一样。不过一般来说,非年份香槟在购买回来后可以保存3-4年,而年份香槟则可以保存20年以上。…
开瓶后的香槟如果想要保存起来,最好借助专门的香槟保鲜器,不然真的很难保存。