会员体系-送酒柜
酒款

葡萄酒中的残留糖分对酒有什么影响?

葡萄酒可以根据残留糖分的多少,分为不同的类型:

a) 干型:残留糖分含量在 4 g/L以下;
b) 半干型:残留糖分含量在4-12 g/L之间;
c) 半甜型:残留糖分含量在 12-45 g/L之间;
d) 甜型:残留糖分含量超过45 g/L。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 起泡酒根据残留糖分含量如何分类?

    起泡酒根据残留糖分含量可以分为7类:1. 天然干:残留糖分含量仅为0-3g/L。2. 超天然:残留糖分含量是0-6g/L。3. 天然:残留糖分含量为0-12g/L。4. 极干:残留糖分含量为…

  • 从残留糖分含量来分,葡萄酒可以分为哪几种类型?

    从残留糖分含量来分,葡萄酒可以分为以下几种类型:a) 干型:残留糖分含量在 4克/升以下;b) 半干型:残留糖分含量在4-12克/升之间;c) 半甜型:残留糖分含量在 12-45克…

  • 干型的葡萄酒有残留糖分吗?

    干型葡萄酒是指残留糖分含量在4 g/L以下的葡萄酒。葡萄本身含有各种类型的糖分,其中酵母最喜欢的是葡萄糖和果糖,所以在发酵过程中,酵母会优先把葡萄糖和果糖消耗…

  • 残留糖分对葡萄酒有什么影响?

    葡萄酒可以根据残留糖分的多少,分为不同的类型:a) 干型:残留糖分含量在 4 g/L以下;b) 半干型:残留糖分含量在4-12 g/L之间;c) 半甜型:残留糖分含量在 12-45 g/L之…

  • 干型的葡萄酒中有残留糖分吗?

    干型葡萄酒是指残留糖分含量在4 g/L以下的葡萄酒。葡萄本身含有各种类型的糖分,其中酵母最喜欢的是葡萄糖和果糖,所以在发酵过程中,酵母会优先把葡萄糖和果糖消耗…

会员体系-送酒柜
学红酒,下载红酒世界APP